电饭锅窝蛋牛肉饭

这两天担心隔离期大家点外卖不安全,
特地加急发我压箱底的宝藏电饭煲菜谱。
一开锅有肉、蛋、饭,好吃到懵掉!
希望这碗小太阳能驱散一点阴霾☀

用料:

200g里脊肉

一碗米

姜丝

两勺生抽

一勺老抽

两勺淀粉

两勺油

01

将里脊肉切片,米洗净,按下煮饭键。

02

将米饭上方铺上牛肉片,按下煮饭键继续煮10分钟。接着开盖,中间打入可生食鸡蛋,关盖继续焖煮5分钟左右。

03

调制两勺生抽,两勺水,两勺蒸鱼豉油,一勺芝麻油,鸡蛋煮至蛋清成熟,蛋黄流心,即可开盖淋汁。加入葱花更加香味四溢哦!

04

如此一碗电饭锅窝蛋牛肉焖饭就做好了。

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