椒盐虾怎么做_椒盐虾做法详细_家常做法大全-一口菜菜馆

  1. 海虾去虾须、爪子,背后划一刀,取出虾肠;

    椒盐大虾,酥脆入味的制胜秘诀!的做法 步骤1

  2. 虾中加姜片、盐、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟;

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  3. 虾腌入味之后用厨房纸吸一下水,加一点点淀粉拌匀;

    椒盐大虾,酥脆入味的制胜秘诀!的做法 步骤3

  4. 油温烧到大概七成热,把虾放进去,用筷子撩撩散,慢炸一分钟,泡沫变得很少,虾可以看清楚了,捞起来;

    椒盐大虾,酥脆入味的制胜秘诀!的做法 步骤4

  5. 另起油锅,加少许油,下青红椒、蒜、葱花末煸炒出香,倒入大虾,撒椒盐,关火,翻炒均匀即可。

    椒盐大虾,酥脆入味的制胜秘诀!的做法 步骤5

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