家常菜—沙瓦迪卡人都在吃的泰式酸辣虾

用料

鲜虾 500克
柠檬 1个
香菜 3根
料酒 1勺
生抽 2勺
小米椒 2个
醋 2勺
大蒜 2瓣
杭椒 1个
蚝油 1勺
韩式辣酱 1勺
  1. 准备好所有食材,大虾去虾头虾线

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  2. 大虾加入一勺料酒下锅煮熟,捞出过凉水

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  3. 剥了壳

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  4. 葱花蒜末小米辣碎杭椒圈辣椒粉淋上热油,加入三勺生抽➕三勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺韩式辣酱,搅拌均匀

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  5. 虾仁加入香菜和柠檬片

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  6. 倒入酱汁拌匀

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  7. 做好啦

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  8. 请你吃

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  9. 一盘不够吃

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