酸辣柠檬鸡爪怎么做_图解视频_酸辣柠檬鸡爪的做法大全-一口菜菜馆

全家人都喜欢的鸡爪爪!学会这道菜!!年夜饭桌上太有面啦!!
准备食材:
鸡爪2斤(20个左右)
配料:
🌶红小米60g(切圆圈)、美人椒50g(切圆圈)、芹菜60g(切丁)、洋葱100g(切丁)、大蒜30g(切片)、🍋黄柠檬3-4片(去籽)


调味料:
味极鲜酱油320g、苹果醋80g、米醋80g、纯净水100g、食盐8g
4️⃣做法:鸡爪冷水下锅,加上去腥三件套(姜、葱、料酒)水开后打去浮末,煮10分钟左右捞出清洗干净剪去指甲,对半切开备用!
5️⃣调料备好后放入鸡爪内,(柠檬去籽,挤出水)抓拌均匀,放冰箱泡2~3小时,半小时翻一下,让每一个鸡爪爪都入味!
酸酸辣辣的鸡爪爪快给家人朋友们安排起来吧!好吃到可以支个摊啦

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