泰式甜辣虾怎么做_泰式甜辣虾做法图解_一口菜菜馆教你做泰式甜辣虾

食材:明虾、盐、葱、姜丝、料酒、泰式甜辣酱、白糖、白醋、水淀粉。

做法:

1、明虾洗净,用牙签挑出虾线。

2、再次清洗干净后,加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右。

3.取个碗,倒入三勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋、少许水、搅拌均匀。

4、煎锅加少许油,将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用。

5、锅中留少许底油,小火,放入搅拌好的调味汁,烧开。

6、将煎好的大虾倒入,加少许水淀粉勾芡,翻炒至虾身均匀裹满酱汁即可。

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